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![]() '서귀포 발효 기행: 할망의 부엌을 찾아서'가 서귀포시에서 발행하는 계간 '희망 서귀포' 여름호의 특별부록으로 나왔다. 된장과 자리젓, 오메기술, 상애떡 등 할머니와 어머니에 의해 오랜 세월 이어져 온 음식 제조법과 과정을 기술한 자료다. 서귀포시는 문화도시 조성 문화협력사업의 일환으로 마을 어르신들에 의해 그 맥을 이어온 전통 발효음식을 발굴해 책자에 담았다고 14일 밝혔다. 책자에는 옛 음식문화를 추억할 수 있는 인터뷰 자료와 함께 할머니들이 직접 발효음식을 만드는 과정이 담겨 정감을 더한다. 해당 책자는 서귀포시 소재 도서관(8곳)에 배포됐다. 한라언론인클럽 4대 회장에 김광덕 선출 ![]() 김 실장은 1990년 한국일보에 입사해 한국일보 정치부장, 한국아이닷컴 뉴스본부장, 미주한국일보 서울지사 뉴스본부장을 거쳤고 현재 한국신문방송편집인협회 부회장을 맡고 있다. 그는 1963년 제주 서귀포시에서 태어나 제주제일고와 서울대 정치학과를 졸업했다. 부회장에는 현승윤 한국경제신문 경영지원실장과 현덕수 YTN 기획조정실장을 선임했다. 두 실장은 각각 한국경제 편집국장과 YTN 보도국장을 지냈다. 또 감사에 홍제표 CBS 선임기자(전 정치부장), 수석총무에 김필국 MBC 통일방송팀장, 총무에 송성훈 매일경제신문 디지털테크부장, 김양희 한겨레신문 스포츠팀장을 각각 선임했다. 한마음병원 '사랑나눔병원' 가입 ![]() 제주은행봉사단 시온빌에 후원금 ![]() 서귀포 농협·축협 여신 건전성 최고 ![]() 사진 왼쪽부터 현영택, 김용관 또 제주시·중문·구좌·위미·표선·함덕·조천·김녕·한경농협이 '금' 등급을, 성산일출봉농협이 '동' 등급을 각각 차지했다. <저작권자 © 한라일보 (http://www.ihalla.com) 무단전재 및 수집·재배포 금지 > |
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