신라면세점(점장 문재필)은 지난달 31일 제주시 연동주민센터에서 추석명절을 맞아 500만원 상당의 수산물 선물세트를 제주사회복지공동모금회(회장 강지언)에 기탁했다. 이번 성금은 신라면세점에서 추석명절을 맞아 지역사회의 어려운 이웃들을 돕고자 마련한 것으로, 연동주민센터를 통해 관내 저소득 가정에 전달될 예정이다. 문재필 점장은 "조금이나마 지역사회의 걱정을 덜어드리고 힘을 드리고자 선물세트를 마련했다"고 말했다. 도로교통공단 제주지부 이웃돕기 성금 이번 성금은 도로교통공단 제주지부에서 추석명절을 맞아 도내 독거노인과 난민들의 지역 정착을 돕고자 마련한 것으로 복지 증진 사업으로 사용될 예정이다. 문찬 씨 아·태축산학회 우수포스터상 문 씨는 'Animal product' 분야에서 'Changes in the Quality of Pork by packaging method after Aging using Jeju Scoria Pot(제주 화산송이 항아리를 이용한 숙성과 포장 방법에 따른 돼지고기 품질 변화)'를 주제로 발표했다. 그는 연구를 통해 제주 화산송이를 이용해 식육 숙성이 가능하며 숙성 후 랩포장과 진공포장 방법에 따른 저장·유통 안전성 검사를 확인했다. 윤가네뼈다귀해장국 사랑의 쌀 기탁 <저작권자 © 한라일보 (http://www.ihalla.com) 무단전재 및 수집·재배포 금지 > |
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