[리빙플러스] 국수 쫄깃쫄깃하게 삶기
국수 면발을 쫄깃쫄깃하게 삶으려면 먼저 냄비에 물을 충분히 붓고 끓인 뒤 식용유를 한숟가락 정도 넣은 후 국수를 세워서 풀어넣고 다시 끓인다. 국수를 삶는 물이 끓어서 넘치려 할 때 찬물을 한컵쯤 냄비에 넣어 저어주고, …
문미숙 기자 ㅣ 2018. 01.24. 20:00:00
강승표 부본부장 농협금융 사회공헌상
농협제주지역본부 강승표(사진) 부본부장이 지난 15일 경기도 고양시 NH인재원에서 열린 '농협금융 경영전략 워크숍'에서 2017년 NH농협금융 사회공헌상을 수상했다. 강 부본부장은 2004년부터 제주농협 애덕봉사회를 조직해 농…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 01.18. 00:00:00
[리빙플러스] 텀블러 세척 베이킹소다로
텀블러를 오래 쓰다 보면 물때가 끼고 퀴퀴한 냄새가 나기도 해 꼼꼼한 세척이 중요하다. 특히 입구가 좁아 물때를 없애기 어려운데, 텀블러에 베이킹소다 한 숟가락과 뜨거운 물을 붓고 1시간쯤 지나 흐르는 물로 씻어내면 된…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 01.17. 20:00:00
고병민 계장 보이스피싱 피해 막아
농협은행 서귀포시지부 서귀포시청출장소에 근무하는 고병민(사진) 계장이 보이스피싱으로 3000여만원의 피해를 입을 뻔한 60대 고객을 구제해 화제다. 11일 농협에 따르면 지난 8일 오전 서귀포시청출장소를 찾은 한 여성고객…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 01.12. 00:00:00
고권흥 LH 제주지역본부장 취임
고권흥(55·사진) 한국토지주택공사(LH) 제주지역본부장이 2일 취임했다. 고 신임 본부장은 제주 출신으로 1981년 오현고와 고려대 토목공학과를 졸업하고, 미시간주립대에서 부동산개발학 석사학위를 받았다. 1988년 LH에 입사해 …
문미숙 기자 ㅣ 2018. 01.03. 00:00:00
[함께의 가치 '사회적경제'] (1)프롤로그
문재인 정부, 일자리 창출 한 축 ‘사회적경제 활성화’ 추진유럽 등 선진국가 일찍이 저성장·저고용 해결책으로 주목사회적기업 탄생 10주년 제주, 외적 성장 비해 활성화 더뎌“제주형 생태계 기반 조성 위한 공공조달 혁신·…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 01.01. 17:00:00
[리빙플러스]꽃병의 꽃 오래 가려면
꽃병에 꽂은 생화를 조금 더 오래 싱싱하게 보고 싶다면 설탕을 조금 넣어주면 된다. 설탕의 당분이 꽃에 영양을 주는 에너지 역할을 한다. 원리는 조금씩 다르지만 사이다나 식초, 10원짜리 동전 1~2개를 꽃병에 넣어도 줄기 끝…
문미숙 기자 ㅣ 2017. 12.27. 20:00:00
[리빙플러스] 새 프라이팬 길들이기
새 프라이팬은 사용하기 전에 꼼꼼한 세척이 필요하다. 먼저 키친타월이나 부드러운 천에 식용유를 묻혀 프라이팬을 골고루 닦아낸 후 주방세제로 씻어 헹군다. 그리고 나서 프라이팬에 물을 절반정도 담아 끓이다 식초를 한스…
문미숙 기자 ㅣ 2017. 12.25. 20:00:00
[리빙플러스]막힌 싱크대, 소다와 식초로
집에서 갑자기 싱크대 배수구가 막혔는데 전문가를 부르기도 망설여질 때 베이킹소다와 식초로 처리할 수 있는 방법이 있다. 먼저 베이킹소다 한 컵 정도를 충분히 배수구 안에 붓고 나서 같은 양의 식초를 부어주면 기포가 뽀…
문미숙 기자 ㅣ 2017. 12.21. 00:00:00
[리빙플러스]린스로 줄어든 스웨터 복구
잘못 세탁해 수축되거나 형태가 변한 니트 스웨터는 린스로 대부분 원상복구할 수 있다. 대야의 미지근한 물에 린스를 약간 진하게 잘 풀고 난 후 니트를 푹 담가 짜임의 결에 따라 가볍게 상하좌우로 늘려준 후 헹궈 물기를 손…
문미숙 기자 ㅣ 2017. 12.19. 00:00:00
[리빙플러스]찻잔 물때 제거는 감자로
가정이나 사무실에서 머그컵으로 커피나 녹차를 마시다 보면 안쪽이나 바닥에 물때가 끼거나 얼룩이 생겨 지저분해지는 경우가 많다. 특히 찻잔이 하얀색이면 더 눈에 띈다. 이럴 때 감자껍질 1~2개분 정도를 찻잔 속에 넣어서 …
문미숙 기자 ㅣ 2017. 12.14. 00:00:00
[리빙플러스]유통기한 지난 우유 어쩌나…
먹기엔 찝찝하고 버리자니 아까운 유통기한이 지난 우유는 가죽제품 광택제로 사용할 수 있다. 마른 헝겊에 우유를 적셔 가죽 소파 등 가구, 가죽 옷 등을 닦아주면 때가 제거되고 우유에 들어있는 지방성분으로 반짝반짝 윤기…
문미숙 기자 ㅣ 2017. 12.12. 00:00:00
[리빙플러스]전자레인지 청소할 땐 '물·식초'로 간편하게
전자레인지를 사용하다 보면 안쪽 벽과 위쪽에 음식물 찌꺼기, 기름때가 눌어붙기 쉽다. 이를 깨끗이 청소하려면 전자레인지 전용그릇에 물과 식초를 4대 1 정도의 비율로 넣어 그릇 뚜껑을 닫지 말고 5분정도 작동시킨다. 그러…
문미숙 기자 ㅣ 2017. 12.07. 00:00:00
[리빙플러스]채소·과일 잘 씻으려면 담금물에 여러번 헹궈야
채소와 과일에 묻은 잔류농약이나 미세먼지를 잘 없애려면 흐르는 물에 씻는 것보다 대야에 물을 충분히 받아 2분정도 담가두는 것이 더 효과적이다. 그리고 나서 다시 새 물을 대야에 받아 여러번 헹구는 과정을 2차례 반복하…
문미숙 기자 ㅣ 2017. 12.05. 00:00:00
[문미숙의 백록담]다주택자들의 천국 제주
2016년 11월 기준 제주도내 전체가구 22만9337가구 중 45.0%(10만3092가구)가 무주택가구라는 통계청의 발표가 최근 있었다. 도심 빈 땅마다 건물이 들어서니 무주택자들 중 더러는 내 집 마련의 꿈을 이뤘으려니 싶지만 현실은 녹록지…
문미숙 기자 ㅣ 2017. 11.27. 00:00:00
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