식품의약품안전청은 겨울방학을 맞은 어린이를 대상으로 건강하고 균형 잡힌 식생활 실천을 유도하기 위해 올바른 간식 선택 요령을 제공한다고 26일 밝혔다.
우리나라 어린이(만 12~18세)는 다른 연령군에 비해 '라면, 빵류, 과자류, 아이스크림, 햄버거, 피자, 튀김류' 등과 같은 고열량·저영양 식품군을 자주 섭취하는 반면 가공 식품 등을 구매 시 영양표시를 확인하는 비율이 낮은 실정이다.
식약청에서 제시한 어린이들의 균형 잡힌 올바른 간식 선택 요령은 다음과 같다.
우선 겨울방학기간 중 학교급식 중단 등으로 부족해질 수 있는 영양소 보충을 위해 칼슘 및 무기질이 풍부한 우유·유제품과 과일 및 채소류 섭취를 늘리는 것이 바람직하다. 우유는 일일 2컵(400ml) 섭취가 바람직하며, 우유 소화가 힘든 어린이의 경우에는 하루에 치즈 2장(40g), 우유를 원재료로 한 아이스크림 1컵(200g), 떠먹는 요구르트 1컵(200g) 등을 선택해 섭취하면 부족할 수 있는 칼슘 섭취에 도움이 될 수 있다.
과일류는 일일 100g을 섭취하는 것이 바람직하며, 사과는 중간크기 1/2개, 귤은 중간크기 1개, 포도는 15알 정도가 해당된다.
패스트푸드점을 이용하는 경우에는 세트메뉴 보다는 단품 메뉴를 선택하고, 음료는 탄산음료를 피하고 우유·쥬스 등으로, 디저트는 감자튀김 대신 샐러드 메뉴를 선택하는 것이 열량 섭취를 줄일 수 있다.
어린이 간식을 마트 등에서 구매할 경우에는 안전하고 영양을 고루 갖춘 '어린이 기호식품 품질인증마크'가 표시된 제품인지를 확인하고 구매할 수 있도록 학교 및 가정에서 교육하는 것이 바람직하다. 또 어린이를 현혹시키는 미끼 상품, 캐릭터 상품 등에 주의하고, 반드시 유통기한 등 표시사항을 꼼꼼히 확인해 품질이 우수한 제품을 구매하는 습관을 기르는 것이 중요하다.
식약청은 이같은 어린이 방학 맞이 올바른 간식 선택 요령을 보다 효과적으로 전파하기 위해 시·도교육청 등 관계 기관 협조를 통해 교육·홍보해 나갈 계획이다.
자세한 내용은 홈페이지(
http://www.foodnara.go.kr)에서 확인 가능하다.