[代를잇는사람들](9)서귀포 삼보식당 김영일씨 가족
"속이지 않는 한결같은 맛이 비결"20여년 한우물… 자식들도 동참 잘 말린 옥돔에 참기름을 살짝 바르고 노릇노릇 구워낸 '옥돔구이'는 제주를 찾는 이들이 즐겨 찾는 음식이다. 색깔도 일품이지만 맛은 어떤 생선구이와 비교…
이현숙 기자 ㅣ 2008. 03.15. 00:00:00
[代를잇는사람들](8)요리연구가 김지순·양용진·조수경씨
[따뜻한 세상! 희망을 심자!]제주향토음식보존연구원 구성사이버음식박물관 개설 눈앞 제주 향토음식 하면 떠오르는 사람이 있다. 요리연구가 김지순씨(72·김지순요리학원장)다. 평생 제주의 먹을거리를 지키고 발전시키기 …
이현숙 기자 ㅣ 2008. 03.08. 00:00:00
[代를잇는사람들](7)'제주아침' 김병선·희진·정훈씨
30여년간 청정 해수로 두부 만들어"아들·딸이 함께하니 무엇보다 든든" 어린시절 동네엔 두부공장이 있었다. 두부를 사러 간 엄마를 찾으러 갔던 기억은 흐릿하지만 그때 엄마가 들고 나왔던 뜨끈한 두부의 구수하면서도 비릿…
이현숙 기자 ㅣ 2008. 03.01. 00:00:00
[代를잇는사람들](6)한의사 진태준·상우 부자
양·한방 진료 아버지 따라 같은 길 10여년고운 뒷모습 남기기 위해 기념관 건립 계획 어린 시절부터 의사가 되고 싶었다. 열일곱살때 병원에서 조수로 일을 했던 그는 고학으로 한의사 자격과 의사자격을 모두 갖게 됐다. 세명…
이현숙 기자 ㅣ 2008. 02.23. 00:00:00
오승국의 4·3 유적지를 찾아서 37. 동광리 무등이왓과 삼밭구석
폐허의 옛길을 걷는다. 무등이왓 대숲에서 서걱이는 댓잎소리가 중음을 헤메는 원혼들의 비명소리 처럼 들려와 두려움을 느낀다. 마을을 포근히 감싸안은 거린오름과 원물오름, 그리고 멀리 도너리오름과 병오름 등으로 둘러 …
이현숙 기자 ㅣ 2008. 02.19. 00:00:00
[代를잇는사람들](5)순대국밥집 진순복씨
시어머니 이어 2대째 국밥 말아인정·맛 찾는 손님 맞는게 보람손 큰 시어머니 덕에 단골 여전 입춘이 지났는데도 칼바람이 몰아쳤던 지난 13일. 예년에 비해 춥지 않은 겨울을 보냈기 때문일까 더 춥게만 느껴졌다. 이렇게 추…
이현숙 기자 ㅣ 2008. 02.16. 00:00:00
제주시 설연휴 결식아동 위해 특별대책 추진
제주시는 설연휴기간에 결식아동이 발생하지 않도록 아동급식 특별대책을 추진한다고 3일 밝혔다. 시는 제주시아동급식위원회에서 선정 심의한 4천81명(도시락 지원 3백47명, 주·부식지원 3천1백99명, 지역아동센터 이용 5백35명…
이현숙 기자 ㅣ 2008. 02.04. 00:00:00
[代를잇는사람들](4)도예가 김영수·형진 부자
'도망' 온 제주서 제2의 도자기인생피하려 애쓰던 아들도 함께 흙 빚어 모처럼 평화로 주변 마을에도 하얀 눈이 소복했다. 설경에 취할때쯤 '제주요 화산토 도자기문화박물관'이 눈 앞이다. 그곳엔 치열하고 엄격한 아버지 도…
이현숙 기자 ㅣ 2008. 02.02. 00:00:00
[代를잇는사람들](3)
3代째 한우 키우는 양진혁씨
직장생활 접고 고민 끝에 귀향 결심잡지·인터넷 통해 공부에도 구슬땀"정성으로 소 키워 후배들 길러야죠" 그를 두번째로 만난 건 갑자스레 기온이 뚝 떨어진 날이었다. 수개월전 한우들이 무더위를 어떻게 견디는지 취재차 …
이현숙 기자 ㅣ 2008. 01.26. 00:00:00
[代를잇는사람들](2)대장장이 이승태씨
제주 특유 농기구 제작 애착 대장간 분야 무형문화재 '꿈' 참 멀리 돌아서 여기까지 왔다. 어린시절 늘 지켜봤던 대장간의 추억을 뒤로하고 '좋은' 대학교에 갔다. 그리고 번듯한'육지살이'를 하려고 했지만 녹록치 않았다. 뭐…
이현숙 기자 ㅣ 2008. 01.19. 00:00:00
[代를잇는사람들](1)석공 송종원·창훈부자
'한국명인' 아버지 뒤 이어 아들도 같은 길"'결’을 다룰줄 알면 '돌쟁이’라고 해도 되죠" ○…대를 이어 같은 일을 한다는 것. 쉬울 것 같지만 어려운 일이다. 일본에 가면 대를 이어 맛집을 지키는 이들의 자긍심에 놀란 적이…
이현숙 기자 ㅣ 2008. 01.12. 00:00:00
[토요일에 만난 사람](68) 마라톤 마니아 김성옥씨
제1회 감귤마라톤 도전 '특별한 인연'건강·도전정신 등 되찾아 매사 자신감 누군가는 '마라톤을 완주한 마라토너의 웃음에 담긴 의미는 완주해보지 않으면 절대 알지 못한다'고 했다. 그뿐인가. 작가 무라카미 하루키는 '마라…
이현숙 기자 ㅣ 2007. 11.17. 00:00:00
오승국의 4·3 유적지를 찾아서 26. 어음리 빌레못굴 학살터
현장에서 만난 사람유일한 생존자/ 양태병씨"임의 넋을 늘 생각"난리때는 '산불근 해불근'끄덕없는 피난지라 믿어굴속에서 배고파 죽어 제주시 애월읍 어음2리에 소재한 빌레못 동굴은 총 길이 1만1천7백49m로 세계 최장…
이현숙 기자 ㅣ 2007. 11.06. 00:00:00
노인회제주시지회 지도자 종합발전 단합대회
제주시 노인들이 지역사회발전에 밑거름이 되기 위한 결의를 도출해 관심을 모으고 있다. (사)대한노인회제주시지회(회장 고민수)는 지난달 29일 노인회관에서 '제주시노인지도자 종합발전 촉진 단합대회'를 개최하고 제주시 …
이현숙 기자 ㅣ 2007. 11.01. 00:00:00
[이슈&현장]'섬속의 섬' 추자도, 이대로 좋은가
# '일일생활권'이 안된다 추자도는 42개 군도(유인도 4·무인도 38)로 이뤄져 있다. 다양한 어족과 풍부한 어장을 형성한 해양자원의 보고이자 전국에서 대표적인 낚시터를 갖춘 바다낚시의 천국으로 불려진다. 하지만 추자도를 …
이현숙 기자 ㅣ 2007. 10.08. 00:00:00
추천 뉴스
최신뉴스