[함께의 가치 '사회적경제'] (2)왜 사회적경제에 주목하는가?
시장경제와는 다른 공동체의 이익·사회적 가치 실현이 핵심스페인 '몬드라곤'·캐나다 퀘벡 '샹티에' 등 성공사례 꼽혀인구 증가·최고 성장률 속 양극화·저임금 봉착한 제주 주목해야 '경제 살리기'와 '일자리 창출'이 이 시대…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 02.27. 20:00:00
[리빙플러스] 오리털 패딩은 손세탁
거위나 오리털 소재의 패딩은 기름으로 코팅돼 있는 상태라 드라이클리닝을 하면 기름기까지 제거해 보온성이 떨어질 수 있어 전용 중성세제로 세탁해야 한다. 패딩의 단추나 지퍼를 모두 잠그고 미지근한 물에 중성세제를 풀…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 02.26. 20:00:00
[뉴스-in] "진정한 군인정신은 이런 것"
제9여단 남원읍 집중 투입 ○…폭설로 피해를 본 서귀포시 남원읍 지역 농민들을 위해 적극적으로 나서는 군인들이 있어 눈길. 그 주인공은 제3대 해병대 제9여단(단장 김계환 준장)으로 이들은 처음에는 80명이 참여해 철거작…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 02.22. 00:00:00
[리빙플러스] 냉장고 냄새는 소주로
먹다 남은 소주는 실생활에서 다양하게 활용할 수 있는데, 냉장고 안의 냄새 제거에도 효과가 있다. 소주병의 뚜껑을 열고 냉장고 안에 넣어두거나 소주를 컵에 담아두면 소주의 알코올 성분이 냉장고 안의 냄새를 어느정도 잡…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 02.19. 20:00:00
[리빙플러스] 밀가루로 기름 닦아내기
부엌에서 음식을 만들다 마룻바닥에 기름을 쏟아 눈앞이 아찔했던 경험이 간혹 있을 것이다. 휴지나 걸레로 여러번 닦아도 닦아도 미끌거리는 느낌이 오래 남아있게 된다. 이럴 때 좋은 방법은 쏟아진 기름 위에 밀가루를 넉넉…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 02.14. 20:00:00
[리빙플러스] 눅눅해진 김 바삭하게
많은 양을 구매하는 경우가 많은 김은 밀봉을 잘 해서 냉장고나 냉동고에 보관하더라도 시간이 지나면 눅눅해지게 마련이다. 그럴 때는 눅눅해진 김 몇장을 접시에 담아 김의 상태에 따라 30초에서 2분정도 전자레인지에서 돌…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 02.12. 20:00:00
[리빙플러스] 쓰레기통 냄새 제거는
쓰레기통은 생활 속에서 필요한 도구지만 냄새로 역겨울 때가 있다. 일반 쓰레기통의 경우 바닥에 신문을 여러장 깔고 표백제와 물을 섞어 뿌려두면 냄새가 줄어든다. 음식물쓰레기통에서 나는 냄새는 물과 식초를 같은 비율…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 02.07. 20:00:00
[리빙플러스] 감자 오래 보관하려면
감자와 고구마는 상자나 포장 단위로 많은 양을 구입하게 되는 경우가 생긴다. 그런데 며칠 뒀다 보면 감자는 싹이 나 독성물질인 솔라닌이 생기고 고구마는 곰팡이가 생기기 쉽다. 보다 오래 두고 먹으려면 감자와 고구마를 한…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 02.05. 20:00:00
[문미숙의 백록담] 제주 미분양, 안사는 게 아니라 못사는 것이다
제주 미분양주택이 매달 최고치를 경신하며 가격조정에 대한 수요층의 기대감이 크지만 현실은 끄떡도 않는 모습이다. 현재 집값은 꼭짓점에 멈춰선 형국이다. 3~4년 새 1억~2억원 넘게 오른 집값이 최근 1000만~2000만원 내렸다고 …
문미숙 기자 ㅣ 2018. 02.05. 00:00:00
김군진 조합장 양파협의회장 선출
김군진(사진) 한경농협조합장이 지난달 30일 농협제주지역본부 회의실에서 열린 2018년 양파제주협의회 정기총회에서 신임 회장으로 선출됐다. 김 회장의 임기는 2년이다. 양파제주협의회는 양파 주산지 8개 지역농협(함덕·한…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 02.01. 00:00:00
[리빙플러스] 계란 안깨지게 삶으려면
냉장고에 뒀던 계란을 삶다 보면 한 두개는 금이 가거나 깨지곤 하는데 이는 냉장고 안에 있던 계란이 뜨거운 물을 만나면서 팽창하거나 그릇에 부딪혀 깨지는 경우가 대부분이다. 계란을 안깨지게 삶으려면 삶기 20~30분 전에 …
문미숙 기자 ㅣ 2018. 01.31. 20:00:00
NH농협은행 김정아 계장 맵시스타 선정
NH농협은행 제주기업지원센터지점 김정아(사진) 계장이 농협은행이 선정한 2017년 4분기 맵시스타에 선정됐다. 2012년 입사한 김 계장은 친절한 고객응대와 풍부한 업무지식을 바탕으로 고객감동을 실천하고 있다. 2016년에는 농…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 01.31. 00:00:00
[리빙플러스] 도마에 밴 생선 비린내는
나무 도마에서 생선을 손질하고 나면 비린내가 잘 가시지 않아 다른 재료를 도마에서 썰 때 냄새가 배지 않을까 신경쓰일 때가 있다. 그럴 때는 도마의 미세한 칼자국 사이로 단백질이 남아있지 않도록 찬물로 여러번 씻은 후 …
문미숙 기자 ㅣ 2018. 01.29. 20:00:00
[창립기념일을 축하합니다] 1월 29일~2월 2일
"서민금융기관 첨병 역할 최선" ▶신제주신용협동조합=29일 창립 27주년을 맞는 신제주신용협동조합(이사장 김재하·사진)은 재무상태의 건전성과 각종 실적을 심사하는 종합경영평가에서 2014년 최우수상에 이어 해마다 상위…
문미숙 기자 ㅣ 2018. 01.28. 19:00:00
[리빙플러스] 국수 쫄깃쫄깃하게 삶기
국수 면발을 쫄깃쫄깃하게 삶으려면 먼저 냄비에 물을 충분히 붓고 끓인 뒤 식용유를 한숟가락 정도 넣은 후 국수를 세워서 풀어넣고 다시 끓인다. 국수를 삶는 물이 끓어서 넘치려 할 때 찬물을 한컵쯤 냄비에 넣어 저어주고, …
문미숙 기자 ㅣ 2018. 01.24. 20:00:00
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